Willkommen im USA Rezepte Land!
In unserer Datenbank befinden sich tausende, amerikanische Rezepte. Die Rezepte sind zum größten Teil von mir selbst geschrieben, oder übersetzt worden. Leider ist mein Deutsch nicht gerade das beste, was manchmal zu etwas schwer lesbaren Texten führen könnte. Ich gebe aber mein Bestes!
Kochen ist unsere Leidenschaft!
Pancit Palabok (Pancit Malabon) |
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Zutaten* packen 8 Unzen Reisnudeln (eine dickere Version von parmEislli)
* 1 EL ein. Annato trägt (achuete)
* 1 Tasse-Garnele Saft
* 2 EL-Fischsoße (patis)
* 2 1/2 EL Maisstärkepuder Samen, der mit der 1/4 Tasse Wasser
* 1/2 Pfd. gemischt ist. Garnelen, geschält und fried
* 3/4 Tasse zerquetschten fein chicharon (gebratene oder an der Sonne getrocknete Schweinefleisch-Schwarten)
* 3 Knoblauch, gehackt und fried
* 2 EL grüne Zwiebel, fein gehackt
* 2 Scheiben hart kochten Ei
* Prise von Salz und Priese zu schmecken
* 1 EL ein. Annato trägt (achuete)
* 1 Tasse-Garnele Saft
* 2 EL-Fischsoße (patis)
* 2 1/2 EL Maisstärkepuder Samen, der mit der 1/4 Tasse Wasser
* 1/2 Pfd. gemischt ist. Garnelen, geschält und fried
* 3/4 Tasse zerquetschten fein chicharon (gebratene oder an der Sonne getrocknete Schweinefleisch-Schwarten)
* 3 Knoblauch, gehackt und fried
* 2 EL grüne Zwiebel, fein gehackt
* 2 Scheiben hart kochten Ei
* Prise von Salz und Priese zu schmecken
Zubereitung1. Weichen Sie Nudeln in kochendem Wasser seit 20 Minuten oder bis weich gemacht
, 2 ein. Fließen Sie gut ab und gehen Sie beiseite
3 unter. Weichen Sie die Annato-Samen in einer Pfanne mit Öl und Knoblauch ein, während Feuer veranlasst wird, Feuer zum Brodeln zu bringen. Spannen Sie die ölfreien von Samen und verKleientem Knoblauch
4. Fügen Sie das Öl zum Garnele-Saft in einem Kochtopf, und Jahreszeit mit Sojasoße, Salz und schwarzem Priese
5 hinzu. Rühren im Maisstärkepuder, kochen Sie bis dick, sich ständig bis dick gemacht
, 6 rührend. In einem Teller, gestellt die Nudeln, Strömen-Soße darüber, dann zerquetschte Nieselregen Schweinefleisch-Schwarten, Garnelen, gebratenen Knoblauch und grüne Zwiebeln
7. Ordnen Sie aufgeschnittene Eier auf der Spitze und Zitronekeile auf der Seite des Präsentationstellers
8 ein. Werfen Sie die pancit Mischung und den Nieselregen mit Zitronesaft, um 9 zu schmecken
. servieren Sie heiß
, 2 ein. Fließen Sie gut ab und gehen Sie beiseite
3 unter. Weichen Sie die Annato-Samen in einer Pfanne mit Öl und Knoblauch ein, während Feuer veranlasst wird, Feuer zum Brodeln zu bringen. Spannen Sie die ölfreien von Samen und verKleientem Knoblauch
4. Fügen Sie das Öl zum Garnele-Saft in einem Kochtopf, und Jahreszeit mit Sojasoße, Salz und schwarzem Priese
5 hinzu. Rühren im Maisstärkepuder, kochen Sie bis dick, sich ständig bis dick gemacht
, 6 rührend. In einem Teller, gestellt die Nudeln, Strömen-Soße darüber, dann zerquetschte Nieselregen Schweinefleisch-Schwarten, Garnelen, gebratenen Knoblauch und grüne Zwiebeln
7. Ordnen Sie aufgeschnittene Eier auf der Spitze und Zitronekeile auf der Seite des Präsentationstellers
8 ein. Werfen Sie die pancit Mischung und den Nieselregen mit Zitronesaft, um 9 zu schmecken
. servieren Sie heiß
Kommentare:
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