Willkommen im USA Rezepte Land!
In unserer Datenbank befinden sich tausende, amerikanische Rezepte. Die Rezepte sind zum größten Teil von mir selbst geschrieben, oder übersetzt worden. Leider ist mein Deutsch nicht gerade das beste, was manchmal zu etwas schwer lesbaren Texten führen könnte. Ich gebe aber mein Bestes!
Kochen ist unsere Leidenschaft!
Huhn und Schweinefleisch Adobo |
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Zutaten1 Tasse weiß oder Apfelsaft Essig
1 Tasse Wasser
2 Esslöffel und zerquetschte garlic
1 Teelöffel Salz
3 Bucht leaves
1 Teelöffel schwarze Priese
3 Pfunde des Huhnes (große Stücke, oder hackte klein)
2 ½ Pfund-Schweinefleisch-Kolben schnitt in 1 ½ Zoll Würfel
2 Esslöffel-Sojabohne Soße
2 Esslöffel-Erdnuss-Öl
¼ die Tasse von rotem Wein (fakultative)
hot Soße oder ausgetrocknete Chili-Schoten (fakultative)
1/2 Tasse zu 1 voller Tasse von braunem (fakultativem) Zucker-
1 Tasse Wasser
2 Esslöffel und zerquetschte garlic
1 Teelöffel Salz
3 Bucht leaves
1 Teelöffel schwarze Priese
3 Pfunde des Huhnes (große Stücke, oder hackte klein)
2 ½ Pfund-Schweinefleisch-Kolben schnitt in 1 ½ Zoll Würfel
2 Esslöffel-Sojabohne Soße
2 Esslöffel-Erdnuss-Öl
¼ die Tasse von rotem Wein (fakultative)
hot Soße oder ausgetrocknete Chili-Schoten (fakultative)
1/2 Tasse zu 1 voller Tasse von braunem (fakultativem) Zucker-
ZubereitungSie können beide Ihre Lieblingshühnerstücke verwenden (werden Schenkel und Beine oft verwendet), oder "zerhackt" ein ganzes Huhn. Das Hacken bezieht sich auf den Ausschnitt eines ganzen Huhnes in kleine Stücke mit dem Knochen noch darin. Das Verlassen des Knochens in den Stücken hilft, Feuchtigkeit und Gestalt zu behalten. Sie wollen nicht diesen Teller mit dem knochenlosen Huhn
In machen, das ein großer Zupf zu einem Erhitzen dem Essig, dem Wasser, dem Knoblauch, dem Salz, den kastanienbraunen Blättern, der Chili-Schot, und dem schwarzen Priese bringt. Fügen Sie die Kürzung Fleisch-Deckel mit dem braunen Zucker hinzu und bringen Sie wieder zu einem Erhitzen. Senken Sie die Hitze und kochen Sie bedeckt seit 30 Minuten. Fügen Sie die Sojasoße und den Wein hinzu und kochen Sie zusätzliche 10 Minuten
Abnehmen das Fleisch und setzen Sie fort, die Soße zu kochen, bis es durch die Hälfte
Optional reduziert wird: Während die Soße fortsetzt zu kochen, können Sie zu braun das Huhn und die Schweinefleisch-Stücke in einer heißen Bratpfanne mit dem Erdnuss-Öl wollen. Wenn Sie große Hühnerstücke verwendeten (d. h. Bein-Viertel) diesen Schritt
Serve das Fleisch und die Soße über weißen Reis auslassen.
In machen, das ein großer Zupf zu einem Erhitzen dem Essig, dem Wasser, dem Knoblauch, dem Salz, den kastanienbraunen Blättern, der Chili-Schot, und dem schwarzen Priese bringt. Fügen Sie die Kürzung Fleisch-Deckel mit dem braunen Zucker hinzu und bringen Sie wieder zu einem Erhitzen. Senken Sie die Hitze und kochen Sie bedeckt seit 30 Minuten. Fügen Sie die Sojasoße und den Wein hinzu und kochen Sie zusätzliche 10 Minuten
Abnehmen das Fleisch und setzen Sie fort, die Soße zu kochen, bis es durch die Hälfte
Optional reduziert wird: Während die Soße fortsetzt zu kochen, können Sie zu braun das Huhn und die Schweinefleisch-Stücke in einer heißen Bratpfanne mit dem Erdnuss-Öl wollen. Wenn Sie große Hühnerstücke verwendeten (d. h. Bein-Viertel) diesen Schritt
Serve das Fleisch und die Soße über weißen Reis auslassen.
Kommentare:
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